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株式会社ハマサキ・ホールディング

古くから日本人に愛されてきた特別な食べ物であるお寿司を、それぞれのご家庭で、より気軽に、安心して楽しんでいただきたい。その想いこそが、当社の原点です。宅配寿司「玄海ざんまい」では、新鮮なネタにこだわり、ご注文をお受けしてから寿司を盛ることにこだわり、そしてスピーディな配達にこだわってきました。お客様のご期待に応え、お客様にご満足いただき、末永くごひいきにしていただくこと。その実現のために、システムを開発し、ネットワークを拡張し、若いスタッフが自由に発想できる環境を整えてきたのです。そしていまハマサキ・ホールディングは、さらなる飛躍のときを迎えています。フード・デリバリーに特化したビジネスモデルを追求し、地域に根づき、愛される店づくりのあり方を模索してきたさまざまな取り組みが、いま新たな可能性を広げようとしています。2022年4月にオープンした「THE OUTLETS KITAKYUSHU」内のフードコートに『海鮮丼 角島魚心』を出店。外食ビジネスという新たなフィールドへと踏み込んでいきます。